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Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt
die sich in den Appellationen Pouilly Fumé und Sancerre befinden
Krustentieren oder Käse
aber nicht edelsüß ist
feine Würze
Château Les Fontenelles Bergerac Blanc Sec Weißwein Weiss Trocken Frankreich (6 x 0,75l) Paté de Jabali con Setas Der Wein wird unfiltriert inSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und separat in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um auf
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